La Semana Mundial de la Alergia se celebra del 29 de junio al 5 de julio de 2025, este año centrada en el tema «Anafilaxia: una amenaza prevenible«.

Como intento de concienciar tanto a la industria de la alimentación, instituciones públicas, restauradores y sobre toda la sociedad, cada año, la Organización Mundial de la Alergia (World Allergy Organization) selecciona un aspecto de la enfermedad que necesita mayor atención y organiza diferentes eventos, infografías e información adicional para educar y concienciar sobre el tema.